Vega Blauw 70 authentieke Indonesische vegetarische en vegan recepten Author: Restaurant Blauw Joke Boon Hardback 2022 224 Restaurant Blauw in Amsterdam en Utrecht is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de gerechten die de chefs bereiden.[...] Prijs:€ 29,99 In winkelmandje
Veganissima 75 vegan recepten uit de regionale keukens van Italië Author: Luna Trapani Hardback 2023 192 Na het succes van haar eerste twee boeken, Veganista en Vegetalia, presenteert chef en restauranteigenaar Luna Trapani nu[...] Prijs:€ 29,99 In winkelmandje
Brood is goud Ongewoon lekker eten met gewone ingrediënten Author: Massimo Bottura Hardback 2018 424 Tijdens de Expo van Milaan in 2015 zette Massimo Bottura een revolutionaire gaarkeuken op, de Refettorio Ambrosiano. Hij nodigde meer dan[...] Prijs:€ 39,99 In winkelmandje
Ode aan de Franse keuken Tien topchefs, zestig recepten Author: Sacha de Boer Babs Assink Janine Smits Hardback 2022 208 Voor Ode aan de Franse keuken vroegen Sacha de Boer (fotograaf), Babs Assink (journalist) en Janine Smits (stylist) tien topchefs om[...] Prijs:€ 25,99 In winkelmandje
Zelf kaas maken Van ricotta en brie tot feta en Goudse kaas Author: Morgan McGlynn Hardback 2022 224 Zelf kaas maken ingewikkeld? Dat valt reuze mee. In dit boek lees je hoe je dat moet doen, van zachte roomkaas tot Goudse kaas en harde[...] Prijs:€ 29,99 In winkelmandje
Zuurgoed Zelf groente en fruit fermenteren Author: Sanne Zwart Hardback 2022 176 Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in[...] Prijs:€ 25,99 In winkelmandje
Sharon gaat lokaal Recepten en verhalen Author: Sharon de Miranda Hardback 2022 320 Koken met lokale, seizoensgebonden ingrediënten is duurzaam en gezond en gemakkelijker dan je denkt. Wist je dat bijvoorbeeld saffraan,[...] Prijs:€ 35,99 In winkelmandje
Sushi & ceviche 60 verrassende recepten met verse vis Author: Carrie Solomon Hardback 2024 160 Sushi, sashimi, ceviche, pokébowl, tartaar, carpaccio, en nog veel meer. De culinaire trend van verse vis nam de laatste jaren een vlucht.[...] Prijs:€ 19,99 Reserveer nu
Het grote groenteboek Author: Alice Hart Hardback 2023 242 De vraag naar gezonde en heerlijke vegetarische recepten blijft toenemen nu we weten dat het eten van meer groenten niet alleen goed is voor[...] Prijs:€ 29,99 In winkelmandje
Massimo Bottura en de kunst van de Italiaanse keuken Author: Massimo Bottura Hardback 2014 306 Osteria Francescana is het beroemdste restaurant in Italië. In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspiratie van moderne kunst[...] Prijs:€ 55,00 In winkelmandje
Tea(en) Wine’s Sober Sibling Author: Mariëlla Erkens Hardback 2022 292 Thee - de warme drank die gemaakt wordt door infusie van de gedroogde bladeren van de theeplant Camellia sinensis - wordt al[...] Prijs:€ 39,99 In winkelmandje
Blauw's Veggie Kitchen(en) Author: Joke Boon Hardback 2024 224 VEGETARIAN AND VEGAN COOKING USING A LOT OF HERBS, SPICES, AND FRESH INGREDIENTS ACCORDING TO THE RECIPES OF RESTAURANT BLAUW, RECIPIENT OF[...] Prijs:€ 29,99 In winkelmandje
Scandinavisch comfort food Familierecepten Author: Trine Hahnemann Hardback 2017 288 De Deense kok en schrijfster Trine Hahnemann laat je zien hoe je met veelal biologische seizoensproducten heerlijke Scandinavische gerechten[...] Prijs:€ 34,99 In winkelmandje
High Cocktails(en) Psychoactive non-alcoholic cocktails Author: Jules Marshall Floris Leeuwenberg Noah Tucker Hardback 2021 192 "Is this the most important book ever written on psychedelic mixed drinks? Almost certainly. High Cocktails is written with academic[...] Prijs:€ 29,99 In winkelmandje
Bier - de wereldatlas De gids voor 's werelds bekendste biersoorten... Author: Tim Webb Stephen Beaumont Hardback 2017 272 Bier - De wereldatlas, de ultieme gids voor wereldbieren, geeft de stand van zaken van de bier-revival in meer dan 100 landen: van de[...] Prijs:€ 34,99 In winkelmandje
¡Sabor Sabor!(en) Sensational Spanish Flavors Author: Sandra Alvarez Carin Verbruggen Ferry Drenthem Soesman Hardback 2019 224 ¡Sabor Sabor! is het succesvolle kookboek van Sandra Alvaraz dat direct uitnodigt te gaan koken. Met deze Engelstalige uitgave introduceert[...] Prijs:€ 29,99 In winkelmandje
Pure Italian cuisine(en) Pura Cucina Italiana Author: Roberto Payer Hardback 2015 176 Pure Italian Cuisine makes it possible that the dishes to be found at Roberto's Amsterdam can now be prepared at home. Roberto Payer[...] Prijs:€ 49,99 In winkelmandje