Sambal

Product details

NULL

Afwerking: 
Hardback
Aantal pagina's: 
192
Afmetingen: 
210x160
Verschijningsdatum: 
21/10/2020
EAN: 
9789089898470
Nur-code: 
Keuken per land en streek
Uitgever: 
Terra
Druk: 
1

Sambal

50 recepten met pit
  • Sambal is hot!

In Sambal vind je de lekkerste recepten voor traditionele en nieuwe smaken van sambal. Titi Waber, chef-kok van het gerenommeerde restaurant BLAUW, neemt je aan de hand van 50 recepten mee op een virtuele sambalreis door de Indonesische archipel - van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda-eilanden. Door de verscheidenheid aan kruiden, specerijen en lokale producten die erin verwerkt worden, heeft elke sambal een eigen smaak. Zo leer je sambal uit elke streek van Indonesië te herkennen en je kunt ze thuis zelf maken.

Sambal is hotter dan ooit. Sterker nog, sambal krijgt een eigen identiteit!

Prijs:23,99

Gratis verzending vanaf € 20 (Benelux)

Binnen 1-2 werkdagen in huis

Beschikbaarheid:

Leverbaar