NENI

Volg mij op

NENI

NENI is een Joods familiebedrijf in Oostenrijk en Tel Aviv. Haya Molcho en drie van haar zoons (de eerste letters van de voornamen van haar vier zoons vormen samen NENI) stichten het eerste NENI-restaurant in Wenen in 2009. Daarmee brachten ze een speciale en originele keuken naar Wenen: een toegankelijke mix van de Mediterraanse en Oosterse smaken, boordevol herinneringen aan Haya's geboorteplaats Tel Aviv. Nadat NENI de culinaire harten veroverde van Berlijn, Zürich & Hamburg, opent in 2018 het eerste Nederlandse filiaal haar deuren in Amsterdam.

Boeken van deze auteur

Subtitle: 
Het eten, de mensen en hun verhalen
Prijs:€ 29,99