De zussen Monica en Saskya Kühne bakken al van jongs af aan lekkere taartjes. Mo nica behaalde haar diploma tot patissier summa cum laude aan The Institute of Cu linary Education in New York en deed werkervaring op bij Wittamer, de hofleveran cier van België. Door haar reizen in Amerika en Australië ontdekte ze de prachti gste decoratietechnieken. De taarten van Monica en Saskya zijn inmiddels kleine kunstwerkjes op zich. De zussen werden door modeontwerper Jan Taminiau dit voorj aar zelfs ingehuurd om de taartjes voor zijn show in Parijs te maken.