Vers van 't veld

Product details

NULL

Afwerking: 
Paperback
Aantal pagina's: 
240
Afmetingen: 
270x220
Verschijningsdatum: 
19/06/2017
EAN: 
9789401443920
Nur-code: 
Eten en drinken algemeen
Uitgever: 
Lannoo
Druk: 
1

Vers van 't veld

Producten recepten verhalen
  • Een (h)eerlijke ode aan de zuiverste producten

Tien maanden lang trokken fotograaf Heikki Verdurme en journaliste Agnes Goyvaerts de boer op. Ze luisterden naar de verhalen van kwekers en vroegen hoe zij zelf hun producten het liefst klaarmaken. Chef Broes Tavernier van 't Vijfde Seizoen in Aalter ging hiermee aan de slag en leverde verfijnde en inspirerende recepten.

Prijs:€ 24,99

Beschikbaarheid:

Leverbaar