Wendy Schlagwein, de ongekroonde taartenkoningin bij Koffie Max.
Wendy Schlagwein is de ongekroonde koningin van het taarten decoreren. Met haar fantasievol gedecoreerde taarten heeft ze al diverse prijzen gewonnen. Ze heeft een zeer goed bezochte site, een prominente positie op de best bezochte taartsite en blog van Nederland en geeft jaarlijks workshops aan zo’n 1500 mensen. Op 12 april 2012 decoreerde zij een taart bij Koffiemax. Haar nieuwe boek Een leven vol taart verschijnt binnenkort.
Klik hier om de uitzending terug zien!
Met haar vorige boek Een jaar vol taart leer je decoreren als een meester-banketbakker. Wendy Schlagwein laat zien hoe je een 'gewone' taart omtovert tot een spectaculaire creatie. Of je nou je eerste taart bakt of al jaren bezig bent met deze hobby, in dit boek staan taarten die iedereen kan maken. Stap-voor-stap legt Wendy uit hoe je de taarten opbouwt en de figuurtjes boetseert. Van een valentijnstaart voor je geliefde, een dierentuintaart voor je kind tot een sinterklaastaart voor de hele familie. Sta verstelt van wat je handen, met Wendy's instructies, allemaal kunnen maken! En is zo'n taart je te veel werk, dan is er altijd een eenvoudig alternatief: een even leuk gedecoreerde cupcake.
